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我做的菜都是簡單易學,我不想花太多時間在廚房裡,若能做出簡單又營養的餐點也是樂中之樂,今天 所介紹的雞腿配生菜捲也是生手都能輕鬆上手的。
材料:絞雞肉一磅 雞腿2隻 烤肉醬1/2杯 配料:起士絲1/2杯 蕃茄醬1/2杯
一捲生菜 蕃茄一個 春捲皮數張
做法:1. 先將絞肉入炒鍋炒熟( 不要加油 ),再放入烤肉醬翻炒均勻
2. 生菜切絲,蕃茄切丁備用
3.雞腿兩隻用醬油、黑胡椒粉醃20分鐘
4. 烤箱預熱400℉ (205℃) 烤40-45分鐘,表面金黃色無血水滲出即可,中途需翻面
叮噹噹!好了,皮上放絞肉、生菜絲、蕃茄丁、起士絲、蕃茄醬捲起即可吃
再配上烤雞腿就是一道營養豐富的一餐了!
這是鏡頭特寫,是不是清爽動人呢!令人唾涎三尺!
好極了!我要享用我的營養餐,你要不要也來一份呢?
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